ブランデーをプラス(＾＾）アイスウインナーコーヒー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ドリップ用コーヒー粉
- １５ｇ
- お湯
- １２０cc
- 氷
- グラス1杯弱
- ホイップクリーム(無糖のもの）
- 大さじ２～３
- ブランデー
- 小さじ２くらい
作り方
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- 1
- まずグラスにたっぷりの氷を入れます。
あとは粉をフィルターにセットし、グラスに直接ドリップします。
-
- 2
- ドリップが落ちたら、グラスを回し、冷やします。
この時点で氷が足りないようなら、またたしてください
ブランデーを入れてよくマドラーで混ぜます
-
- 3
- あとはホイップクリームをのせて完成です
おいしくなるコツ
濃い目のコーヒーと、甘くないホイップクリームがおいしいです。ブランデーで大人用ドリンクにしました
きっかけ
冬でもアイスドリンクが飲みたい時に。
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