簡単１スイートポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモの皮をむいて、柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   水を切り、サツマイモを鍋に戻し、温かいうちにつぶす。歯ごたえを出すために少しかたまりを残しつつ潰す。

3. 3

   潰したサツマイモに牛乳・砂糖・塩をいれて、ゴムべらなどで混ぜる。（冷めて混ぜにくくなったら弱火にかけながらやると良い。）

4. 4

   解凍した冷凍パイシートを正方形になるように薄くのばし、4等分する。

5. 5

   タルト型にパイシートを敷き、その上にサツマイモを乗せる。

6. 6

   180℃に熱したオーブンで20分～30分くらい焼く。パイに焼き色が付いたらOK。