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フライパンで!!香ばしい玄米茶(^^)v レシピ・作り方

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お月見だんご
頂いた玄米で、

玄米茶を作ってみました(^^)
みんながつくった数 3

材料(1人分)

玄米
2合
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作り方

  1. 1
    玄米をよく洗い、
    ザルにあげて水を切ります。

    フライパンに、
    玄米を入れて火をつけ、
    炒めていきます。
  2. 2
    弱火にしたり強火にしたりと、
    火の調整をしながら、

    焦げないように、
    焼き目がつくまで炒めていきます。

    炒めてる最中、
    パチパチ音がしますが、
    美味しくなる合図です♪
  3. 3
    焦げる一歩手前ぐらいまで炒めます。
  4. 4
    炒め終わったら、

    容器にいれて、
    蓋をしないで冷まします。

    冷めたら蓋をして出来上がり♫
  5. 5
    我が家では、

    お茶用パックに、
    玄米茶大さじ3入れてます。

    調整してください。
  6. 6
    急須に、

    お湯
    玄米茶

    湯呑で頂きます。
  7. 7
    写真は、

    玄米茶=大さじ3
    粉末抹茶=小さじ1/5
    緑茶=小さじ1/5

    を混ぜたものです。

おいしくなるコツ

ポップコーンのように弾けて、 香ばしい香りも良いです♪ 緑茶と抹茶を入れるのが好きです。 その場合、 玄米茶を多めに入れてください。

きっかけ

玄米。 炊いて食べるのもいいんですが、 お茶としても飲みたいと思って作ってみました(^^)v

公開日:2023/01/07

関連情報

カテゴリ
玄米茶その他のお茶
料理名
玄米茶

このレシピを作ったユーザ

お月見だんご 平凡な主婦です! 2022年10月 記録として始めました。 簡単・定番料理しか作れません! 材料があればお邪魔します! ない場合はお時間頂きます。 難しいのは無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー  急に  冬になりましたね!  コタツを入れました(^^)  コタツで  焼き芋食べたいです!!

つくったよレポート( 3 件)

2023/08/10 12:12
いつもありがとうございます(๑>◡<๑)氷を入れていただきました♩
あもか(5/16〜レポ返お休み)
すごく冷えてて美味しそうですね♫ 冷たいお茶が美味しいので、 つい飲み過ぎてしまいます♡ 本日もありがとうございます(^^)v
2023/03/11 13:39
簡単で美味しかったです
せりはす
玄米茶美味しく作って頂いてとても嬉しいです♡ また飲みたくなりました〜\(^o^)/ レポートありがとうございます(^^)v

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