小ねぎと鰹節の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎを小口切りにします。

2. 2

   器に溶き卵、小ねぎ、かつお節、白だしを入れて混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、２を流し入れます。

4. 4

   弱火で温めて、卵が固まってきたら巻きます。

5. 5

   火を止めて蓋をして、余熱で火を通して完成です。