圧力鍋で炊いたら、古米も美味しくなりました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研ぎ、ザルにあげる。

2. 2

   圧力鍋に水、研いだお米（浸水不要）を入れる。

3. 3

   強火で火をかけ、しっかり振り子を揺らし、通常の時間より1分長く、圧力をかける。
   ※今回はゼロ活力なべの圧力鍋（赤の振り子）使用の場合は2分となる