My best 最高に美味しいチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉・重曹・ベーキングパウダー・塩を入れて軽く混ぜておく。

2. 2

   大きめのボウルに、柔らかくしたバターに砂糖を加えよく混ぜる。

3. 3

   卵を加え、さらによくかき混ぜる。ホイップクリームのようになります。

4. 4

   ③の大きめのボウルに①の粉類を加えヘラで切るように混ぜる。

5. 5

   粉っぽさがなくなったらチョコチップを加える。

6. 6

   チョコチップをざっくり混ぜたら、直径2㎝程のボール型に丸めてオーブンシートを引いた上に並べていく。

7. 7

   スプーンの裏や指で少し押して1㎝の厚みにする。

8. 8

   さらに、チョコチップを表面に加える

9. 9

   190度の予熱完了したオーブンで８分焼く。

10. 10

    表面が焼き過ぎない程度がしっとり柔らかく仕上がります。