手作り☆マルゲリータ レシピ・作り方

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ぽち家の食卓
子ども大喜び☆手作りピザ☆

材料(2人分)

ピザ生地(24㎝)
一枚
【トマトソース】
おろしニンニク
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
トマト缶
200ml
ふたつまみ
【具】
モッツァレラチーズ
一袋
バジル
5枚
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ピザ生地:ID1090042601

    良かったらピザ生地も作ってみてください☆

    市販のピザ生地でも美味しく頂けます
  2. 2
    玉ねぎをフードプロセッサーにかける(なければ、みじん切り)
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、おろしニンニクをいれ、よく火を入れる。
  4. 4
    トマト缶を入れて、塩を入れ、煮込み、沸騰したら火を止める。
  5. 5
    ピザ生地にトマトソースを塗って、ちぎりながらモッツァレラ、バジルを乗せる
  6. 6
    オーブンで200°25分焼く
  7. 7
    最後にオリーブオイルをひとまわししたら出来上がり

おいしくなるコツ

トマトソースを作る時にニンニクの辛味、玉ねぎのえぐみがなくなるまで火をよく入れること☆

きっかけ

ピザ生地をつくったので、お好みの具を乗せてみました☆

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
ピザトマトソースモッツァレラチーズバジル簡単おもてなし料理

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