「ホットケーキミックス」使用・五平餅風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんをはんつきにして、ホットケーキミックス粉、水大さじ1を混ぜ合わせる。

2. 2

   1に細かく切った
   舞茸を混ぜ合わせ、小判形に丸める。

3. 3

   キャノーラ油を熱したフライパンに
   2を並べ入れ、
   やや弱火で、蓋をして両面焼く。

4. 4

   3の舞茸に完全に火が通って、こんがり焼けたら、とんかつソースを加え、からめる。