山葵マヨネーズde❤海苔入り卵焼き❤ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 卵
- ■3個
- 山葵
- ■チューブ5㎝~
- マヨネーズ
- ■小匙1.5弱
- 味海苔
- 8つ切り✖2袋
- サラダ油
- 小匙1/3~
作り方
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- 1
- (※)
2回に分けて作りました
-
- 2
- ボウル等に■を入れて菜箸を使い良くかき混ぜる
-
- 3
- 卵焼き器等にサラダ油を薄く塗り強火で点火。
1を3分の1流し入れたら即、上に海苔を置く。
-
- 4
- 半熟になったら一旦、火から下ろして端っこからくるくる余熱を利用して巻く。綺麗に巻けなくなったら再度強火で10秒程度熱してからまたクルクル巻く。3回ほど繰り返して形を整えて完成。
-
- 5
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- お弁当に入れると存在感有ります^^
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