材料（2人分）
- タマチャンショップの三十雑穀黒
- 大さじ1
- 白米
- 米用1カップ
- 刻み塩昆布(市販)
- 大さじ2
- 春巻きの皮
- 2枚
- 味噌
- 小さじ1
- 青海苔粉
- 少々
- 白いりごま
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 炊飯器に白米、三十雑穀黒、水1カップを入れ、30分置いてから、
炊いて蒸らす。(下ごしらえ)
-
- 2
- 1に刻み塩昆布を加え、混ぜ合わせ、丸くにぎる。
-
- 3
- 春巻きの皮を広げ、
2をのせ、くるむ。
-
- 4
- 3に、味噌をぬり、
青海苔粉、白いりごまをふりかけ、オーブントースターで、軽く焼く。
おいしくなるコツ
焼きたてが美味しいです。
きっかけ
春巻きの皮が余っていたので。
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