基本のパン生地de❤馬鈴薯マヨケチャチーズパン❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 基本のパン生地
- 1/3量
- ↑
- レシピID: 1090002803
- 馬鈴薯
- 茹でた物・中位1個
- ピザチーズ
- ■1個につき小さじ１程度
- マヨネーズ
- ■1個につき２ｇ～
- ケチャップ
- ■1個につき２ｇ～
- サラダスパイス
- ■1個につき２－３振り～
- にんにく
- ■好みで・1個につき粉末１振り～
作り方
-
- 1
- 生地は
基本の❤総菜パン生地❤
レシピID: 1090002803
全量で作ると、
スリムパウンド２本分になります。
-
- 2
- 捏ねあがったら生地を取り出して３分割。
更に２分割して丸めてベンチタイム１５分。
-
- 3
-
- ベンチタイムが終わったら長さ15ｃｍ程度の棒状に伸ばして輪っかを作ります。
丸く形を整えて2等分にカットした馬鈴薯をギュギュッと押し込みます。
-
- 4
- ２次発酵開始。
約２倍に膨れたら完了。
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- 5
- ■をかけて１９０度余熱完了オーブンで２０分～２５分焼いて完成です❤
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