肩肉の消費に♪かにピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かには解凍しておきます。
   肩肉5個、脚5本で約250ｇありました。

2. 2

   炊飯釜に洗ったお米と●印をいれ、水を2合よりやや少なめに注ぎ軽く混ぜます。

3. 3

   玉ねぎ、コーン、かにを加え、普通に炊きます。

4. 4

   炊き上がったら一旦かにを取り出し、身を殻から出してほぐします。

5. 5

   ほぐした身を釜に戻し、バターを加え混ぜます。
   味を見て足りなければ、塩などで調整してください。

6. 6

   器に盛り、パセリを散らして出来上がりです。