炊飯器♪簡単おからの抹茶ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥おから、薄力粉、ベーキングパウダー、エリスリトール（またはお砂糖）、抹茶を計量しながらボールに入れ、泡立て器でさっくり混ぜます。

2. 2

   炊飯器の容器（ウチのは3合です）に卵を入れて泡立て器でざっとかき混ぜます。泡立てなくてもOK.
   低脂肪乳、食用油を追加して混ぜます。

3. 3

   手順１の粉類を手順２の中に数回に分けて投入します。
   よくなじむよう泡立て器で混ぜてください。

4. 4

   炊飯器のスイッチを押します。
   うちの炊飯器（10年前のシャープ製）ではおかゆモード一回で火が通りました。炊飯モードだと2回加熱が必要でぱさついた焼き上がりに。

5. 5

   竹串をさして何もくっついてこなければ焼けています。
   あら熱がとれたら容器から出してください。