材料（1人分）
- パスタ（乾麺）
- 100ｇ位
- お湯
- 大さじ1
- 昆布茶
- 小さじ半
- 水
- 麺が浸る位
- キムチの素
- 小さじ1～
- 葱
- 5ｃｍ～
- 豚小間
- 5切れ位
- めんつゆ
- 少々
作り方
-
- 1
- 大さじ1の湯で昆布茶を溶いてパスタ＋水に加え1時間～置いておきます
レシピID: 1090012850
はなまる流 1分パスタ（太さ 時間別）
-
- 2
- フライパンにザク切りのネギ＋豚小間を入れ炒め（脂肪少なければ少量油を加えると〇）①の汁を入れ沸騰させたら麺を入れキムチの素も入れ加熱する。
-
- 3
- 麺に火が入ったら完成（水分が多い場合は湯切りすると〇）好みで麺つゆを少量いれて味を調えて下さい
おいしくなるコツ
パスタの下味に昆布茶を使ってますが、他の味でもＯＫ 少し濃いめに溶いて加えるとイイ感じに味を吸いこんでくれます 麺を浸す時間は1時間以上でも麺は伸びないです（衛生面を考えて半日位したら使ってしまって下さい）
きっかけ
1分パスタ
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