和む味わい❤薩摩芋と林檎ジュースのホットケーキ❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- 薩摩芋
- 中1本
- HM
- 200g
- 無糖ヨーグルト
- 70g
- 林檎ジュース
- 100%・50cc
- お砂糖
- 好みで小匙1~2
- シナモン
- 3g
- ポッカレモン
- 小匙1
- 卵
- 1ヶ
作り方
-
- 1
- 薩摩芋は1cm~2cm角にカットして600wレンジ3分半チン、2分蒸らす。
あら熱を取っておく。
-
- 2
- ボウルにHM、シナモン、ヨーグルト、卵、好みでお砂糖を入れてよく混ぜます。
薩摩芋、林檎ジュース、ポッカレモンを加え更によく混ぜます。
-
- 3
- フライパンに薄く油を敷き、中火で点火。
生地を流し入れて弱火~中火の間で5分焼きます。
ふつふつ穴が開いてきたらひっくり返して弱火で4分。
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ふかふか美味しい薩摩芋風味❤(人´∀`o)❤