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珈琲ドリッパーが無い時の応急処置☕冷コーの淹れ方 レシピ・作り方

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dhanu 築
有田焼の珈琲セラミックフィルターは掃除が大変で購入を断念。そこで珈琲ドリッパー無しで珈琲を抽出する方法を独自に編み出しました。荷物を減らしたいキャンプにも最適✮
みんながつくった数 12

材料(3人分)

お水
450ml
レギュラーコーヒー(粉)
20g
紙コップ
1つ
コーヒーフィルター
1枚
割り箸
1本
グラスいっぱい
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作り方

  1. 1
    紙コップ底内側から錐(たこ焼きピックでもOK)で3ヶ所ほど平行に穴を開ける・・・
    計量カップでお水450mlをはかる。
  2. 2
    電気ケトルでも鍋でもやかんでも何でも良いが兎に角①のお水を沸かしお湯をつくる。
    ①の紙コップにコーヒーフィルターをぴったりとはめ込みセットする。
  3. 3
    ②で沸かしたお湯を気持ち冷ますため、ステンレスボトルに移し替える。
    コーヒーフィルターにレギュラーコーヒー(粉)20gをいれる。
  4. 4
    割り箸を割り、ティーポットの上縁に3cmほど離して平行に並べる。紙コップに開けた穴が割り箸と被らないように割り箸ブリッジに紙コップが安定するように置く。
  5. 5
    お湯を珈琲の粉全体が湿る程度に注ぎ、30秒程蒸らす。残りのお湯を5〜6回に分けて注ぐ。氷を入れた耐熱グラスに注げば、冷コーのできあがり✨[ː̠̈ː̠̈ː̠̈]P✨ヽ(๑✪‿✪๑)♡

おいしくなるコツ

コンビニに多い割らなくていいタイプの四つ角が削られた丸箸だとコロコロ転がって紙コップが安定しづらいのでスタンダードな元禄箸を使いましょうd=(´▽`)=b

きっかけ

「珈琲はスティックコーヒーしか飲まないしコーヒーフィルターは油濾紙にするからドリッパーは使わないよね」と夫のドリッパーを勝手に独断で処分。時が経ち甘過ぎるスティックは敬遠する様になり…あの頃も今も鬼嫁奇行児には変わりないが深く反省しています

公開日:2024/07/15

関連情報

カテゴリ
アイスコーヒーその他のコーヒー

このレシピを作ったユーザ

dhanu 築 日々目覚ましい成長振りを見せつける透くんのカラダづくりをサポート\♥/ X(twitter),TikTok,YouTube,楽天レシピッッ!!いつだってどこだって全力で推し事します! https://twitter.com/dhanu01119940 http://tiktok.com/@dhanutsuki https://youtube.com/@dhanu6626

つくったよレポート( 8 件)

2024/10/20 11:19
dhanu築さん♪ ドリッパーなくても、コーヒー淹れる方法画期的でした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 便利な方法、感謝です♥ ありがとうございます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
とらねこのぱせり
ライオンくん こんにちは . /ヽ  /ヽ  |│ / ノ  |│/ / /   \ /     \ |・  ・  | \_x _ / /(_o (⌒ヽ
2024/09/11 08:21
dhanu築さん おはようございます ナイスアイデアですね 昨日はつくレポ有難うございました
mimi2395
コロンとしたフォルムが吾輩みたい    (YYフ    目  / ̄ ̄\ / (・)(・) ヽ可愛い |  ゜  | なり~ ヽ \_/ ノ

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