珈琲ドリッパーが無い時の応急処置☕冷コーの淹れ方 レシピ・作り方

- 約15分

材料(3人分)
- お水 450ml
- レギュラーコーヒー(粉) 20g
- 紙コップ 1つ
- コーヒーフィルター 1枚
- 割り箸 1本
- 氷 グラスいっぱい
作り方
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1
紙コップ底内側から錐(たこ焼きピックでもOK)で3ヶ所ほど平行に穴を開ける・・・
計量カップでお水450mlをはかる。 -
2
電気ケトルでも鍋でもやかんでも何でも良いが兎に角①のお水を沸かしお湯をつくる。
①の紙コップにコーヒーフィルターをぴったりとはめ込みセットする。 -
3
②で沸かしたお湯を気持ち冷ますため、ステンレスボトルに移し替える。
コーヒーフィルターにレギュラーコーヒー(粉)20gをいれる。 -
4
割り箸を割り、ティーポットの上縁に3cmほど離して平行に並べる。紙コップに開けた穴が割り箸と被らないように割り箸ブリッジに紙コップが安定するように置く。
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5
お湯を珈琲の粉全体が湿る程度に注ぎ、30秒程蒸らす。残りのお湯を5〜6回に分けて注ぐ。氷を入れた耐熱グラスに注げば、冷コーのできあがり✨[ː̠̈ː̠̈ː̠̈]P✨ヽ(๑✪‿✪๑)♡
きっかけ
「珈琲はスティックコーヒーしか飲まないしコーヒーフィルターは油濾紙にするからドリッパーは使わないよね」と夫のドリッパーを勝手に独断で処分。時が経ち甘過ぎるスティックは敬遠する様になり…あの頃も今も鬼嫁奇行児には変わりないが深く反省しています
おいしくなるコツ
コンビニに多い割らなくていいタイプの四つ角が削られた丸箸だとコロコロ転がって紙コップが安定しづらいのでスタンダードな元禄箸を使いましょうd=(´▽`)=b
- レシピID:1080042923
- 公開日:2024/07/15
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11 件
つくったよレポート(11件)
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Attra2025/01/30 12:11おいしかったです!
ありがとうございます♪ -
◆ひろちゃん2024/12/16 09:01おはようございます(о´∀`о)とても美味しかったです❤️コーヒー大好きです❤️
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v(。・・。)るん♪03942024/12/01 20:46カップにセットしてお湯を注いだ瞬間、カップの中に沈んでいったドリップコーヒー救済に。紙コップは無かったので、茶漉し&救い上げたドリップコーヒーそのまま代用です。
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とらねこのぱせり2024/10/20 11:19dhanu築さん♪
ドリッパーなくても、コーヒー淹れる方法画期的でした(◍•ᴗ•◍)
便利な方法、感謝です♥
ありがとうございます(◔‿◔)