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ブロッコリーと卵のクロワッサンサンド+。.໒꒱°* レシピ・作り方
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おるがん
ブロッコリーを入れて栄養バランスの良いサンドにしました。
材料(1人分)
クロワッサン
1個
ゆで卵
1個
茹でたブロッコリー
小房1個
マヨネーズ
小さじ2
塩
少量
こしょう
少量
レタス
1/2枚
作り方
1
ゆで卵の中央を輪切りでひと切れきる。
残りは潰す。
2
ブロッコリーを1cmくらいの粗みじん切りにする。
潰した卵と合わせて、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
3
クロワッサンに切れ目をいれてレタスをちぎってはさむ。
その上に2をつめる。
輪切りのゆで卵を半分にして、飾りにのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2024/01/09
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