さつまいもとベーコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは良く洗い、皮付きのまま1.5㎝角に切って水にさらす。

2. 2

   ベーコンは1㎝角の棒状に切る。

3. 3

   米は洗って浸水する。

4. 4

   コンソメは手で砕くか包丁で刻む。

5. 5

   炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

6. 6

   しょうゆとコンソメ、こしょうを加えてさっと混ぜ、上に水けを切ったさつまいもとベーコンをのせて炊飯する。

7. 7

   炊き上がったらよく混ぜて、器に盛り刻んだパセリとバターをのせる。