材料（6人分）
- バター
- 80ｇ
- グラニュー糖
- 70ｇ
- 卵
- 1個
- はちみつ
- 20ｇ
- レモンの皮
- 1/2個分
- 薄力粉
- 130ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- バターとグラニュー糖を混ぜたら卵を数回に分けて加え、はちみつとすりおろしたレモンの皮も加えて混ぜる
-
- 2
-
- 薄力粉とベーキングパウダーを入れて粉気がなくなるまで混ぜる
-
- 3
-
- マフィン型に入れたら180℃で25分焼く
きっかけ
はちみつとレモンは相性がいいので一緒にマフィンにしました
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