あじのキムチユッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは細切りにして、長ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   塩をふって1分おき水けをよく絞る。

3. 3

   キムチはざく切りにして絞る。

4. 4

   ボウルにあじとキムチ、きゅうり、長ねぎを入れてしょうゆとごま油で和える。

5. 5

   器に盛って白ごまをふる。

6. 6

   韓国のりを添えて、包みながらいただく。