材料（4人分）
- 卵
- 2個
- グラニュー糖
- 70ｇ
- チョコレート
- 40ｇ
- バター
- 20ｇ
- 薄力粉
- 40ｇ
- ココア
- 7ｇ
- 粉糖
- 適量
作り方
-
- 1
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- 卵とグラニュー糖をふんわりするまで泡立てる
-
- 2
-
- チョコレートとバターを一緒に溶かして①に加える
-
- 3
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- 薄力粉とココアを入れて混ぜる
-
- 4
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- 型に流したら170℃で20分焼く
-
- 5
-
- オーブンから取り出して粉糖をふる
おいしくなるコツ
冷めるとしぼんでしまうので焼き立てがおすすめです
きっかけ
ふわふわのスフレが食べたかったから
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