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アスパラ入り鶏ひき肉のロールキャベツ レシピ・作り方

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ひき肉と一緒にアスパラとにんじんを巻いたロールキャベツです

材料(2人分)

キャベツ
4枚
鶏ひき肉
150g
片栗粉
小さじ1
少々
アスパラ
2本
にんじん
1/3本
ブイヨン
2カップ
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鶏ひき肉・片栗粉・塩を粘りが出るまで混ぜる
  2. 2
    茹でたキャベツで①と4等分に切ったアスパラ・棒状に切ったにんじんを巻く
  3. 3
    鍋に②とブイヨン・塩こしょうを入れて20分煮る

きっかけ

野菜の色がきれいに出るように鶏ひき肉を使って作りました

公開日:2022/07/05

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カテゴリ
ロールキャベツ コンソメ

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