みなさまのお墨付き 3種の果実とはちみつ 焼肉のたれ 甘口
鶏もも肉を使う場合、加熱時間は3分+3分、余熱時間は5分にしてください。 パサつかせずにしっとり仕上げるコツは、加熱しすぎず、余熱で火を通すことです。 加熱後、レンジの扉を閉めたまま5分ほど置くと良いでしょう。
このレシピに使った「みなさまのお墨付き 3種の果実とはちみつ焼肉のたれ(甘口)」は甘さの中に照り感を作り、淡白な鶏むね肉の味も美味しくまとめてくれました。