ポテチ添えのカフェ風サンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは洗ってから一口大にちぎり、水を切っておきます。
   トマトは薄切りにして、種部分をスプーンで取っておきます。

2. 2

   食パン2枚の片面にそれぞれマーガリンを薄く塗って、1枚をお皿に乗せておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱しておきます。卵に砂糖、塩コショウを入れてかき混ぜ、食パンサイズの卵焼きを作り2のパンの上に置きます。

4. 4

   生ハム、スライスチーズ、薄切りトマト、サニーレタスを順に乗せて、サニーレタスの上にマヨネーズをかけ、
   もう１枚の食パンを乗せます。

5. 5

   サニーレタスが、1番下になるように全体の上下をひっくり返してまな板に置き、三角形に切ります。
   お皿に市販のポテトチップと一緒に盛り付けて出来上がりです。