トマトの出汁漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトのへたをとり、皮の部分へ十字に軽く切り込みを入れる。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したらミニトマトを入れ、湯むきにする。

3. 3

   耐熱容器に蜂蜜を入れ、お湯を注ぎ、よくかき混ぜて、蜂蜜をとかす。白だしを入れて混ぜる。

4. 4

   3に、湯むきしたミニトマトを漬けて、冷蔵庫で冷やす。