スクランブルエッグのオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- フランスパン
- 1切れ
- 卵
- 1/2個
- 塩
- 少々
- トマト
- 小さじ1
- レタス
- 1/2枚
- 黒こしょう
- 少々
- バター
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- フライパンでバターを溶かし、塩を加えた卵を流して大きく混ぜ、半熟状に焼く
-
- 2
- 軽くトーストしたフランスパンにレタスを敷き①を乗せる
-
- 3
- 角切りにしたトマトを散らして黒こしょうをふる
きっかけ
彩りのいいオープンサンドを作りたかったから
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