キャラメルナッツタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [タルト]
   バターにグラニュー糖を加えてすり混ぜ、卵を加えて混ぜる
   薄力粉を加えて混ぜたら、ラップに包んで冷蔵庫で１時間休ませる

2. 2

   厚さ2㎜にのばして型に敷き、ピケする
   180℃のオーブンで10～
   12分空焼きする

3. 3

   [フィリング]
   ・くるみ、アーモンドをローストする
   ・生クリームを温めておく

4. 4

   グラニュー糖を鍋に入れて中火にかけ、カラメル状になるまで加熱する

5. 5

   温めた生クリームを加えて混ぜ、くるみ・アーモンドを加える

6. 6

   キャラメルがかたまらない内に空焼きしたタルトに流す