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人参とベーコンのスープ レシピ・作り方

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mococo05
人参、玉ねぎ、ベーコンでバジル風味のスープです。

材料(2人分)

人参
小1本
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
1枚
500㏄
コンソメ
1個
ドライバジル
ひとつまみ
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎ、ベーコンは短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に1、水、コンソメをいれて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで10分ほど煮る。
  3. 3
    バジルを加え、塩とコショウで味を調えたら出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2022/07/03

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カテゴリ
にんじんスープ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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