ウィンナー入りイーストパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳とバターを耐熱容器に入れ、レンジで1分温める。

2. 2

   ボウルに＊を入れて混ぜ、卵と1を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。蓋をして気泡が浮いてくるまで室温で1時間ほど置く。

3. 3

   輪切りにしたウィンナーと黒コショウを2に加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンを中火で温め、生地を流して丸く形を調える。蓋をして少し火を弱め、3~4分、裏返して蓋をし、もう3~4分焼く。

5. 5

   こんがり色づき、串をさして生地がついてこなくなるまで焼いたら出来上がり。お好みでケチャップを付けて召し上がれ。