簡単とろとろ♡ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを弱火で熱してバターを溶かします。

2. 2

   小麦粉を少しずつ入れ絶えず混ぜていきます。

3. 3

   小麦粉とバターがぽてっとなるまで混ぜ続けます。

4. 4

   火を中火にし、牛乳を4.5回に分けて加え絶えず混ぜ続けます。水分が飛んで、ぽってりとしてきたらコンソメを加えて素早く混ぜ、全体に味が馴染んだら火から降ろします。

5. 5

   タッパーなどにうつし、冷めたら完成です。

6. 6

   パンに塗ってグラタンパンにしてみました！クリーミーで濃厚なホワイトソースなので是非試してみてください♡