材料（25枚人分）
- 無塩バター
- 50ｇ
- 三温糖
- 33ｇ
- 塩
- 少々
- 卵黄
- 1/2個
- 薄力粉
- 75ｇ
- ココアパウダー
- 8ｇ
- ココナッツパウダー
- 12ｇ
- ミルクチョコレート
- 25ｇ
作り方
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- 1
- 室温に戻したバターに三温糖と塩を加え、白っぽくなるまでかき混ぜる
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- 2
- 卵黄を加える
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- 3
- 合わせてふるったココアと薄力粉を加えさっくり混ぜる
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- 4
- 刻んだチョコレートとココナッツパウダーを加えさらに混ぜる
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- 5
- 棒状に整え、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める
-
- 6
- 1ｃｍ幅にカットして天板に並べ、180度のオーブンで12～14分焼いて出来上がり
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