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モロッコインゲンじゃがいも卵のチーズトースト レシピ・作り方

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mococo05
具沢山のチーズトーストです。

材料(2人分)

食パン
2枚
シュレッドチーズ
ひとつかみ
ゆで卵
1個
じゃがいも
1/2個
モロッコインゲン
1本
マヨネーズ
小さじ1
塩、黒コショウ
各少々
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作り方

  1. 1
    ジャガ芋は皮を剥いて小角切りにし、耐熱容器に入れる。

    水大さじ1をかけ、蓋をしてレンジで1〜2分、串がすっと通るようになるまで加熱する。
  2. 2
    インゲンは1cm長さに切り、3〜4分ゆでてザルに上げる。
  3. 3
    ゆで卵は殻を剥いてざく切りにし、1、2、マヨネーズ、塩、こしょうと混ぜる。
  4. 4
    パンに3をのせ、チーズをかける。

    グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで4〜5分焼く。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2018/08/03

関連情報

カテゴリ
ピザトーストじゃがいもゆで卵

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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