チョコドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに＊を入れ、卵と牛乳を加える。
   
   ヘラで粉気がなくなるまで混ぜ、つるっとするまで手でこねる。

2. 2

   ポリ袋に入れ、冷蔵庫で１時間ほど冷やす。

3. 3

   ポリ袋の上から薄く伸ばし、袋を切り開く。
   
   打ち粉をして型で抜く。

4. 4

   フライパンに油を２〜３cmいれ、１６０度に温める。
   
   生地をいれ、中火弱で片面３〜４分ずつ、カリッとするまで揚げる。

5. 5

   チョコをレンジで様子を見ながら溶かす。

6. 6

   ドーナツをチョコに付けて出来上がり。