母親の介護食・嚥下食にケーキドーナツ粥を作りました レシピ・作り方

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ソロレクリエーション介護士のchibiike
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べることができたケーキドーナツ粥です

材料(1人分)

ヤマザキケーキドーナツ
2個
牛乳
140ml
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    鍋に牛乳(140ml)と食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしたケーキドーナツ(2個)を入れてみました
  2. 2
    牛乳とドーナツが焦げないように注意をしてかき混ぜてドーナツがやわらかくなってきたら火を止めました
  3. 3
    器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました

おいしくなるコツ

入れ歯で歳をとって噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすくスプーンですくいやすいサイズにケーキドーナツをカットしてみました 牛乳とドーナツが焦げないように注意をしてかき混ぜてみました

きっかけ

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親がドーナッツも硬くて食べれなくなってきていました ドーナツを牛乳でドーナツ粥にしてやわらかくしてみると食べることができるのではないかと思い作ってみることにしました

公開日:2018/03/21

関連情報

カテゴリ
焼きドーナツ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
介護食 嚥下食 ドーナツ ケーキ
料理名
母親の介護食・嚥下食にケーキドーナツ粥

このレシピを作ったユーザ

ソロレクリエーション介護士のchibiike 【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格:レクリエーション介護士・ケアクラーク】【在宅介護経験(親):10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】 https://chibiike.com/

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