材料（カップ6個人分）
- 卵黄
- １個
- グラニュー糖（A）
- ７g
- サラダ油
- １０g
- 牛乳
- ２３g
- 薄力粉
- ２５g
- 卵白
- ４６g
- グラニュー糖（B）
- １６g
作り方
-
- 1
- 卵黄、グラニュー糖（A)をボウルに入れ、ホイッパーで白っぽくもったりするまでかき混ぜる
-
- 2
- サラダ油、牛乳、ふるった薄力粉を順に加え、ホイッパーでよく混ぜる
-
- 3
- 別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖（B)を少しずつ加えながらしっかりとツノが立つまで泡立てる
-
- 4
- ３のメレンゲを２の卵黄生地に二回に分けて加え、ヘラですくうようにして混ぜ合わせる
-
- 5
- マフィンカップに等分に流し入れ、１８０℃で２０分焼く
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません