ワインに合う大人の味☆ゴルゴンゾーラのピザ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピザ生地
- 1枚
- トマトソース
- 大さじ3~4
- ゴルゴンゾーラ
- 大さじ3
- 茎ブロッコリー
- ひとつかみ
- ピザチーズ
- ひとつかみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 茎ブロッコリーは洗ってレンジで30秒位チンしておく。
-
- 2
- ピザ生地にトマトソースを塗ってオリーブオイルを回しかけて魚焼グリルで4分程焼く。
-
- 3
- 2の上にゴルゴンゾーラ・茎ブロッコリー・ピザチーズをのせて再度焼き、チーズが溶けて良い焼き色がついたら完成。
きっかけ
ゴルゴンゾーラチーズが余っていたのでピザのトッピングに♪
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