チョコチップとココアのアイスボックスクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻し、ボウルに入れ、粉糖を加えてなじむまですり混ぜる。
   
   卵黄を入れて均一になるまで混ぜる。

2. 2

   薄力粉とココアをふるって加え、チョコチッップを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

3. 3

   ポリ袋に入れて棒状に形を整え、冷凍庫で１時間ほど冷やす。

4. 4

   オーブンを１８０度に予熱する。

5. 5

   生地を取り出して１cm程度の厚さ切り、オーブンペーパーをしいた天板に並べ、１５分ほど焼く。