モカチョコチップドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温に戻す。

2. 2

   ボウルにバターとこなさ等を入れて柔らかく練り、サラダ油を入れて滑らかになるまで混ぜる。
   
   卵を入れてなじむまで混ぜる。

3. 3

   ＊をふるって加え、粉気がなくなるまで混ぜ、チョコチップを入れて混ぜる。

4. 4

   ラップをして冷蔵庫で３０分ほど冷やす。

5. 5

   オーブンを１８０度に温める。

6. 6

   オーブンペーパーをしいた天板に生地を大さじ１程度ずつおとし、１cm程度の厚さにつぶす。
   
   温めたオーブンで１８〜２５分薄く色づくまで焼く。