材料（2人分）
- ☆小麦粉
- 40g
- ☆かつおダシ顆粒
- 大1
- ☆昆布ダシ顆粒
- 大1
- ☆ウスターソース
- 大2
- ☆水
- 400cc
- キャベツ
- 3枚
- 天かす
- １/2カップ
- 干しエビ
- 1/4カップ
- チーズ
- 1/2カップ
- ベビースターラーメン
- 小袋1
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜて生地を作る
-
- 2
- キャベツを粗みじん切りにし、他の材料も全て混ぜる
-
- 3
- 熱した鉄板(ホットプレート)に具だけをすくって混ぜながら焼く
-
- 4
- ドーナツ型にして残った液体を中心にいれ、グツグツしてきたら全体に混ぜて完成
おいしくなるコツ
具はお好みで、明太子やお餅などなどお試しください
きっかけ
もんじゃの粉を使わずに再現