バナナヨーグルトスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは１cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。
   
   バナナは１cm角切りにする。

2. 2

   オーブンを２００度に予熱する。

3. 3

   ボウルに薄力粉からバターまで入れ、バターをつぶしながらさらさら状になるまで混ぜる。

4. 4

   ヨーグルトをまわし入れ、バナナも入れ、スプーン等でなじむまで混ぜ、手でひとまとめにし、半分に折ってつぶすを４〜５回くり返す。

5. 5

   打ち粉をした台に取り出し、２〜３cm厚さに整え、８等分に切る。

6. 6

   オーブンペーパーをしいた天板に並べ、温めたオーブンで２５分ほど焼く。