薄力粉とヨーグルトでナン風クイックブレッド レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/5
- ヨーグルト
- 100g
作り方
-
- 1
-
- 材料を全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
-
- フライパンに油少々(分量外)を薄く延ばし、1を2等分して流しいれ、スプーンなどで薄くのばして形を整える。
-
- 3
-
- 蓋をして中火で1分ほど加熱し、フライパンが温まったらやや火を弱めて1~2分。
裏返して、もう2分ほど、火が通るまで焼く。
おいしくなるコツ
温かいうちが美味しいです。
きっかけ
カレーのお供に
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