材料(8~10人分)
- バター
- 100g
- はちみつ
- 20g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 80g
- 薄力粉
- 60g
- アーモンドプードル
- 25g
- ココアパウダー
- 12g
- ゆずの皮みじん切り
- 1個分
作り方
-
- 1
-
- バターとハチミツは耐熱容器に入れて溶かす。
-
- 2
-
- 卵から柚子の皮まで順にボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる。
-
- 3
-
- 1を加えて均一になるまで混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1晩おく。
-
- 4
- オーブンを180度に温める。
-
- 5
-
- 型に分けていれ、(40gずつ分けました)温めたオーブンで15分ほど、串をさして生地が付いてこなくなるまで焼く。
おいしくなるコツ
好みでベーキングパウダーを小さじ1/2ほど入れてください。ふくらみがよくなります。入れない方がしっとりした仕上がりです。
きっかけ
あるもので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません