材料(8人分)
- (18cm丸型使用)
- ヨーグルト
- 400g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 80g
- ココナッツオイル
- 50g
- 薄力粉
- 100g
- 重曹
- 1g
作り方
-
- 1
- オーブンを180度に予熱する。
型にオーブンペーパーをしく。
-
- 2
-
- ココナッツオイルは固まっていたら溶かし、ボウルに入れ、卵、砂糖をよく混ぜ、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
-
- 3
-
- 薄力粉、重曹を入れてさらによく混ぜる。
-
- 4
-
- 型に流しいれ、串を刺して生地が付いてこなくなるまで40〜50分焼く。
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