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キュウリとキウイとアボカドのマスタードレタスサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
キュウリ、キウイ、アボカドのサラダです。
材料(2人分)
キュウリ
1本
キウイ
1個
アボカド
1/2個
レタス
1〜2枚
*塩麹
小さじ1
*レモン汁
小さじ1
*粒マスタード
小さじ山盛り1
オリーブオイル
小さじ1弱
塩
適量
酢
少々
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作り方
1
キュウリは乱切りにし、塩小さじ1/3をまぶして15分ほど置き、水を拭き取る。
2
レタスはざく切り、キウイは皮をむいていちょう切りにする。
3
アボカドは角切りにし、ボウルに入れて*をまぶす。
4
3にキュウリと2を入れ、オリーブオイル、塩少々、酢を加えてよくまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2015/08/24
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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