半熟トロトロ♪目玉焼き乗せ☆焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を入れて、卵を落とします。
   
   塩、胡椒をして目玉焼きを作ります。
   
   1度、取り出します。

2. 2

   フライパンの汚れを拭いて、再度油を入れます。
   
   豚こま肉を入れて炒めます。
   
   火が通ったら、格子状に切った人参、薄切りにして玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   人参に火が通ったら、ザク切りにしたキャベツを入れます。
   
   塩、胡椒をします。

4. 4

   焼きそばの麺は、1袋あたり、電子レンジで600W1〜1分30秒程加熱します。
   
   焼きそばの麺を入れます。
   
   手早く炒めて、付属のソースを入れます。

5. 5

   野菜がたっぷりなので、味が薄いと感じる方はソース（分量外）を足して下さいね。
   
   全体に味が馴染んだら、お皿に盛って、目玉焼きを乗せます。

6. 6

   半熟がお好きな方は、黄身を麺に絡めてお召し上がり下さいね〜！