コーンとウィンナーのケチャマヨライス目玉焼きのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにウィンナー、コーン、マヨネーズを入れ、コーンに火が通るまで炒める。

2. 2

   ケチャップを入れてなじませ、温かいご飯を入れ、均一になるまでよく混ぜる。
   
   味を見て塩とコショウで調味する。

3. 3

   ２をお皿に盛りつけ、フライパンをきれいにする。

4. 4

   フライパンに油少々しいて卵を割り入れ、塩とこしょうをふり、火にかける。
   
   ふちが焼けてきたら水をいれて蓋をし、１〜２分蒸し焼きにする。

5. 5

   好みの加減に焼けたら３にのせて出来上がり。