材料（１〜２人分）
- 食パン
- ２枚
- カジキマグロ
- １切れ
- 玉ねぎ１cm厚さの輪切り
- １枚
- トマトスライス
- 3〜５枚
- ＊塩
- 小さじ１/５
- ＊小麦粉
- 小さじ２
- バター
- 小さじ２
- ニンニク生姜醤油
- 小さじ１
- みりん
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1強
作り方
-
- 1
- カジキマグロに＊をまぶす。
フライパンにバターを入れて火にかけ、カジキマグロと玉ねぎを入れて両面中火で焼いて火を通す。
-
- 2
- ニンニク生姜醤油とみりんを入れ、煮詰めながら絡める。
-
- 3
-
- パンの内側になる面にマヨネーズを塗り、玉ねぎ、カジキ、トマトをのせてはさむ。
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