新タマネギのマヨマフィン レシピ・作り方

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mococo05
新タマネギ入りのお食事マフィンです。

材料(5人分)

新タマネギ(1cm角切り)
1/2個
黒コショウ
少々
○卵
1個
○キューピーマヨネーズ
30g
○牛乳
50g
○砂糖
20g
○塩
小さじ1/2
薄力粉
100g
重曹
小さじ1/8

作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱する。
  2. 2
    ボウルに○をいれ、泡だて器でよく混ぜる。
  3. 3
    薄力粉、重曹をふるって加え、タマネギ、黒コショウも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    型に分けていれ、温めたオーブンで22~25分ほど、串を刺して記事が付いてこなくなるまで焼く。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2014/04/28

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カテゴリ
マフィン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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