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大根とにんじんのカレーパスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
大根とにんじんでカレー風味のパスタです。
材料(1人分)
パスタ
50~100g
大根(細切り)
3cm
にんじん(細切り)
1/3本
ハム(粗みじん切り)
2枚
油
小さじ2
カレー粉
小さじ1弱
ナンプラー
小さじ1
塩
適量
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作り方
1
1%の塩水を沸かし、パスタをゆでる。
2
フライパンに油、大根、にんじんを入れ、しんなりするまでいため、カレー粉をいれ、香りが出るまで炒める。
3
パスタの茹で上がり1分前になったら、ゆで汁大さじ2と2に入れる。
ハム、ナンプラーもいれ、混ぜながら1分煮る。
4
味を見て塩で調味して盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/04/19
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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